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L'olivier ( olea europaea )
C'est un arbre fruitier qui fait partie
de la famille des Oléacées, cultivé
dans les régions de climat méditerranéen .
Il produit les olives qui sont des fruits
consommés sous plusieurs formes .
L'un des principales huiles alimentaires ,
l'huile d'olive est extrait à partir
des olives ( fruits de l'olivier )
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